春日的暖阳,透过高大的香樟枝叶,落下一片片光斑。这曾是温州市第十四高级中学的一处小花园。如今架上白色镂空框架,再摆上一张张白色、橙色的桌椅。中午饭点,这里便成了最火爆的餐厅。 被包裹在阳光和绿叶间用餐,学生们都说“这个花园餐厅堪比网红店”,有了好环境更“下饭”了。 然而,打造这样的餐厅,学校最初只是为了解决“食堂小,学生等候久”的烦恼。 
学校校长陈芝飞介绍,学校地处城区,占地34亩,全校1100多名学生只有不到400个食堂座位,午饭需要分三批用餐。这就意味着学生用餐时间拉长,体验难免下降。“各项空间都紧张,想要拓展新的显然不现实,于是我们就在空间再利用上做文章。”陈芝飞说。 学校原本在相邻的两栋楼内分设了普通食堂和特色餐食堂,两楼的夹角处便有了一片空地,栽些花草树木,算是一个小花园,学生偶有逗留,但总体利用率不高。 “能不能建造一个玻璃屋遮风挡雨,又保留通透性让植物能继续存活?”陈芝飞说,从不少网红酒店和餐厅的设计理念中得到启发,一个改造生态食堂的主意逐渐成形。 经过2个月改造,这个通体白色的花园餐厅正式开放。100多个座位,让学生的用餐从3批次减为2批次,时间压缩至1小时内;镂空的顶棚设计,让雨水顺着植被直达根部,保障了生态环境的可持续;彩色桌椅的点缀,让新空间与老教学楼形成现代与仿古建筑风格的碰撞,成为校园里的一道风景线。 “边晒太阳边吃饭,感觉心情都舒畅了。”“我特别喜欢和饭搭子约在这里吃饭聊天,吃个饭就像是放假了一样。”…… 
收获学生们的好评,学校更是变着花样办“食”事。为丰富学生的用餐选择,学校还办起了大树下的面馆,推出特色餐预约等服务,学生们在各自班级门口的班牌上,或是食堂点餐机上可提前预约下周特色餐,再到窗口刷脸取餐。取餐速度和爱吃匹配度都大大提升。(来源:潮新闻)
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